Куриные шарики с сыром: теперь я знаю, как порадовать своих деток!

Куриные шарики с сыром: теперь я знаю, как порадовать своих деток!

Ингредиенты:

• куриное филе — 500 г
• сыр — 200 г
• яйцо — 1 штука
• чеснок — 2 зубчика
• красный молотый перец по вкусу
• соль по вкусу
• растительное масло для смазки

Приготовление:

1. Прокручиваем куриное филе через мясорубку.
2. Пропускаем чеснок через пресс, добавляем соль и красный молотый перец.
3. Перемешиваем и вбиваем яйцо и тертый сыр.
4. Перемешиваем снова до однородности.
5. Формируем руками, смазанными слегка растительным маслом шарики, размером примерно с грецкий орех.
6. Выкладываем в форму, смазанную маслом.
7. Запекаем при 200 C в течение 10 минут, затем переворачиваем лопаточкой на другую сторону и
8. возвращаем в духовку ещё на 10 минут.

Приятного аппетита!

Источник