Те, кто пробовал Baileys, наверняка оценили этот тонкий и сладкий вкус, с кофейно-шоколадными послевкусием. Так как это десертный напиток, то он очень хорошо будет сочетаться с чем-то сладким: тортом или мороженым. Но это удовольствие не из дешевых. Поэтому мы предлагаем Вам сделать домашний кофейный ликер, который выйдет гораздо вкуснее и без лишних затрат!
Ингредиенты для приготовления домашнего кофейного ликера:
- Водка — 350 грамм
- Сгущенное молоко — 200 грамм
- Сахар — 100 грамм
- Яйцо (только желток) — 1 штучка
- Крепкий кофе — 1 столовая ложка
- Ванилин — на кончике чайной ложечки
Как приготовить домашний кофейный ликер:
- Смешайте сгущенное молоко с сахаром и ванилином. Вбейте желток и насыпьте крепкий кофе. Все тщательно перемешайте.
- Теперь по чуть-чуть вливайте водку и продолжайте мешать.
- Получившуюся смесь нужно отставить в сторонку на 3 часа (в холодильник не ставить пока).
- После того, как ликер настоится, можете подавать. Потом держать его в холодильнике.
Свежие комментарии