Ученые из Израиля длительное время занимались исследованиями, выявляя влияние алкоголя на здоровье человека. Их мнение, основанное на результатах исследований, следующее. Ученые настаивают на том, что виски может принести как пользу, так и вред для здоровья. Все зависит от количества употребляемого напитка.
В состав виски входит эллаговая кислота, которая, кстати, присутствует во многих фруктах. Эта кислота выполняет функцию защиты клеток организма. В качестве антиоксиданта она сводит к минимуму окислительный стресс и борется со свободными радикалами, которые являются причиной возникновения мутаций и перерождения здоровых клеток.
Возрастная деменция, как утверждает группа израильских ученых, может отступить или не начаться, если употреблять виски в умеренных количествах. Во всяком случае у тех, кто употреблял виски, старческое слабоумие развивается гораздо медленнее, чем у тех, кто отказывается от любого алкоголя.
Отмечается, что среди алкогольных напитков именно виски способствует укреплению миокарда, уменьшению содержания вредного холестерина и повышению количества полезного холестерина в крови. Поскольку виски содержит небольшое количество углеводов и сахара, оно не вредит тем, у кого диагностировали сахарный диабет. Благоприятно воздействует виски на деятельность мозга и состояние нервной системы.
Свежие комментарии