Рецептик нового салата «Черный жемчуг на снегу». Идеальный вариант для новогоднего застолья

Конечно, традиции праздничного стола хороши и важны. У каждой семьи есть свое «коронное» блюдо, которое часто готовится к застольям. Гости даже ждут хорошо известное и вкусное угощение. Однако в праздник хочется чего-то особенного. Замечательным решением в этом случае будет приготовление нового праздничного салата.

Советуем не сдерживать свое стремление к новизне и приготовить «Черный жемчуг на снегу». Этот салат вкусный, праздничный и красивый!

Что для этого необходимо:

• телятина отварная 200г,
• грецкие орехи 80г,
• отварные яйца 3шт,
• твердый сыр 100г,
• черные маслины по вкусу,
• майонез по вкусу.

Способ приготовления:

1. Телятину порежьте на кусочки,
2. Вареные яйца и сыр потрите на терке, орехи измельчите.
3. Салат выкладывается слоями в такой очередности: телятина, орехи, сыр, яйца.
   Каждый слой смажьте майонезом.
4. Сверху салат украсьте тертым сыром — «снегом» и выложите «черные жемчужины» — маслины.

Этот салат можно корректировать по вашему вкусу. Например, вместо телятины положите куриное филе, а маслины поменяйте на синий виноград.