Девочки на работе угостили этим салатом, очень мне понравился – очень оригинальный.

1 слой – (даю расход продуктов на одну большую салатницу) – половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить).

2 слой – один крупный киви (порезать полукольцами)

3 слой – тертые на терке белки 3 яиц

4 слой – тертое на терке яблоко

5 слой – 150 гр. сыра (примерно), тоже потереть на терке

6 слой – корейская морковь (девочки, морковку тоже надо порезать, обязательно!

Она обычно длинненькая, поэтому, когда начинаешь салат набирать, морковь почти всем слоем за ложкой тянется)

7 слой – оставшиеся желтки (на мелкую терку).

Все слои промазываем майонезом.

Приятного аппетита!

Источник